“贪吃”的女性多摄取含维生素C的食物，就很少会得口腔癌、喉癌和食管癌。这些食物往往在含有维生素C的同时还有其它抗癌成分。比如花椰菜及其发芽的种子、绿叶蔬菜和柑桔类水果等同时也都含有被认为具有抗癌活性功能强大的植物化学物质。而且纤维含量丰富、脂肪含量较低，这都是降低癌症发生危险的有利因素。卷心菜、甘蓝里也都富含椰菜芽，味道越重所含的椰菜芽成分越高，其有明显的防癌作用，可以激活人体天然的防癌基因，尤其是可以杀死导致胃溃疡和胃癌的大多数细菌。

　　天津津南津南津南人流医院提醒：乳腺癌已成为女性的多发病。预防乳腺癌，从日常饮食抓起。

　　多食用菌类，诸如银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等天然生物反应调节剂，能增强人体免疫能力。　牛奶及其制品不仅有益于乳腺保健，还可以补钙。

　　黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等鱼类含有丰富的微量元素，有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。

　　很多女性嫌吃大蒜口气不清新，但专家表示，每天吃半头生大蒜，能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。

　　抑制效果同样显著的，还有苹果，它主要也是针对乳腺癌细胞、肝癌细胞和结肠癌细胞。

　　维生素E能有效预防皮肤癌，能起到同样效果的还有紫甘蓝。此外，进入中年期的女性应多吃含硼食物，以利身体吸收矿物质，保护骨骼，香菜中的含硼量就很多。
　　推荐专家：李运生 乳腺科  主任医师
　　原天津津南津南津南市三院外科主任，从事外科临床工作40多年，对外科常见病的治疗及手术有丰富的临床经验，特别擅长乳腺疾病的临床诊疗保健，特别是对乳腺增生、乳房纤维瘤、乳腺癌具有独到的见解和治疗手法。